V današnjem času je tema o onesnaženju s težkimi kovinami postala naša stalnica. Težke kovine se v telo vsrkavajo iz okolja, predvsem s hrano, ki ima v sodobnem času težke kovine v povečanih koncentracijah in jih mora telo nato izločiti.
Za proces razstrupljanja in izločanja težkih kovin poskrbijo naši organi, kot so jetra in ledvice.
Pri posameznikih, ki so zaradi različnih razlogov (okolje, prehrana…) izpostavljeni povišanim ravnem težkih kovin, sčasoma pride do kopičenja v telesu, posledično pa pride do velikih zdravstvenih težav.
Težke kovine se odlagajo znotrajcelično in v okoliško vezivno tkivo. Vse to nato vodi do funkcionalnih motenj. Žal so simptomi zelo nespecifični, tako da je treba skoraj pri vsaki klinični sliki pomisliti tudi na zastrupitev s težkimi kovinami.
Možnih fizičnih in psiholoških težav zaradi zastrupitve s težkimi kovinami je zelo veliko:
